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博多ラーメンは長浜の屋台街が発祥の地といわれ、今も全国から人気のラーメンです♪ 乳白色の豚骨スープで、細麺で伸びやすく、そのために「替え玉」があるのです。濃厚なスープと人情味あふれる博多っ子の味が、身も心も満たしてくれるはずです!
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博多ラーメン麺
宇部ラーメン情報局 博多ラーメン麺ズ倶楽部 場所 下関市王司神田6-2-2 ラーメン スープ:あっさりした、トンコツスープ。 なかなかの味。 麺:真っ直ぐ細麺。 麺ズ倶楽部の道沿い前後数キロにわたってラーメン店は無いようだ。 |
麺の硬さを注文する点や、後述の替え玉も博多ラーメンの特徴になっている。 空いている席を探して座った頃には出来上がったラーメンがテーブルに置かれるということもあるため、麺の硬さなどの注文は店に入ったときに言わなければならなかった。 |
来華の博多ラーメン、麺堅め 来華(秋田市広面)で、博多ラーメン 麺堅めをいただきました スープは臭みの少ないスッキリタイプのとんこつ 麺はストレート細麺 チャーシューは豚もも肉でシッカリしたもの メンマ 木耳 刻みネギ 海苔が載っていました |
博多ラーメン 麺水(はかたらーめんめんず) おすすめ度 サービス度 博多らーめんと麺水らーめんの違いは麺だけとの事。 博多らーめん 590円 麺水特製らーめん 690円 味玉子らーめん 690円 麺水特製つけ麺 |
博多ラーメン麺王のスープを口にするにつれ謎は深まるばかり。 博多ラーメン麺王ではお客様一人一人に「また食べたい」と思ってもらえるように日々努力をしています。 まだまだ努力していきますので博多ラーメン麺王を宜しくお願いします。 |
春日井市一宮市小牧市の博多ラーメン屋さん「麺水(めんず・メンズ」)」。一口餃子も好評。 麺水では、博多ラーメンの命であるスープにこだわります。 とんこつラーメンと言えば極細ストレート麺。 麺水は麺にもこだわりスープ |
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