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博多ラーメンは長浜の屋台街が発祥の地といわれ、今も全国から人気のラーメンです♪ 乳白色の豚骨スープで、細麺で伸びやすく、そのために「替え玉」があるのです。濃厚なスープと人情味あふれる博多っ子の味が、身も心も満たしてくれるはずです!
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博多ラーメン替え玉
博多の食文化に欠かせない存在となった「替玉 」(かえだま)。 知らない人の為に簡単に説明すると「替の麺」つまり"麺のおかわり"のこと。 博多ラーメンは一般 的に麺が細く、のびやすいので「大盛り」というメニューを見かけることがありません。 |
こんなお店も好きです - 博多ラーメン 一歩亭 - ・でびっと 博多店 福岡【博多・キャナルシティ博多/ラーメン】 手づくり餃子1皿サービス コクと苦味の「黒ラーメン」 福岡【博多・キャナルシティ博多/ラーメン】 替玉 |
博多ラーメン ・替え玉 ・煮卵 <場所> 松本街道 大谷斎場交差点 お気に入り度 こだわり度 お勧めは、博多ラーメンで+替え玉でしょう。 四日市で替え玉出来る店は殆ど無く、私は博多に長期滞在しておぼえたラーメンの味と替え玉 |
後述の替え玉も博多 『長浜市場』の肉体労働者がたくさん食べることが前提となる長浜ラーメンは非常に濃い味が特徴で、元は替玉をした二杯目が美味しく食べられる程度、 それに対し博多ラーメンは商人の町である博多に合わせ、 |
『博多長浜屋台』 名物「ラーメン替玉」 通販 お取り寄せ 博多長浜ラーメン食べると「替玉」したくなる! そんな方絶対いますよね ラーメンとてもおいしくいただきました。 ひとつお聞きしたいことがあるのですが、「替え玉」って |
府中駅近く。博多ラーメン、チャーハン等のメニューの案内。姉妹店「江戸一」の紹介も。 博多・とんこつラーメンの「満てん房」 もう少し食べたい時は、替え玉(100円)もあります。 満てん房こだわりのチャーハン! |
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