スポンサードリンク
|
昭和30年代の札幌で誕生したのが「味噌ラーメン」 こってり系のラーメンが多く魚介類・野菜などにもよく合います。おいしくてほっぺたが落ちちゃいそうなくらいおいし〜い味噌ラーメンをぜひ味わってみて下さい♪
|
味噌ラーメンの具
味噌ラーメン 味噌によって味付けされたスープのラーメン。 スープと刻みネギ程度のほとんど具の無いラーメンを素ラーメンと称することもある。 具の炒め野菜をスープと一緒に煮込んでしまい、味噌を溶きながら丼に盛りつけるスタイルが多い。 |
味噌ラーメンよりもこっちのほうが好き、というファンも多い。 <記者のオススメラーメン> 味噌チャーシュー 700円 味噌ラーメンの具材のかわりにぶ厚い自家製チャーシューが乗る。 味噌ラーメン(肉入り)850円 あれ! |
ここの、味噌らーめんの具は、のり、たまねぎ、そしてチャーシューが2枚ほど・・・。しかし、私は醤油味にのりがのっているのは何度か経験あるのですが、味噌味は、はじめてみたので、 味噌ラーメン650円です。 麺はやや太くて縮れてます。 |
以前からメニューに自家製の味噌を使用とあり気にはなっていた味噌らーめんをようやく食べてきました。 味噌ラーメンの具として特徴は ピーマンは、かなり薄くスライスされて2度味噌ラーメンを食べて、やっぱりピーマンだと確認 |
[麺類]味噌ラーメンの具材 20080211 uD600,S600 godmotherの料理レシピ日記 - <span style="font-size:large;">味噌ラーメン:肉味噌・鶏の蒸し汁のリメイク</span> |
みんなで買えば安くなる共同購入:コクと旨味がクセになる!オーモリの味噌ラーメン を販売。 味噌ラーメンには最適なお味噌で、味噌ラーメンの具にも良く合い、風味ひとしお美味しくお召し上がり頂けるお味噌です。 |
|
|