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定番ラーメンの中で最も難しいといわれるのが塩ラーメン。スープの味の材料がストレートに出るラーメンで、職人達の創意工夫がひとつの皿に詰め込まれています。
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塩ラーメン神奈川
塩ラーメン/チャーシューメン/つけ麺/ラーメン一般のお店「本丸亭」。最寄り駅:京急川崎/川崎。 塩ラーメンを頂きました。 厚めのバラ肉の焼豚が二枚、ワンタンが入り、春菊も入る。 見た目は、ベースとなる塩ラーメンに黒味噌ペーストが載って |
塩ラーメン/醤油ラーメンのお店「麺場 浜虎」。最寄り駅:神奈川/横浜/反町。2005/12/20横浜駅でラーメンを食べようと思ったのですが、どうもピンとこない。。。ふっとこのお店を思い出しました。鶏塩らーめん(800円)を注文。一口目でかなり塩辛さと胡椒のような |
カップ麺、袋麺の試食レポート。メーカー別リスト等。 東洋水産「マルちゃん でかまるスペシャル 焼豚ワンタン塩豚骨ラーメン」 200円 十勝新津製麺「風来軒 塩ラーメン」サークルK・サンクス 268円 寿がきや「鶏し |
まわる塩らーめん神奈川営業所 南関東でバトルギアを細々とプレイしている逆走、ネタ車好きのHPです。 日記のようなもの リンクですよ BG4チーム「まわる塩らーめん」について BG-RANX お問い合わせはこちらへ |
私はデフォルトの「塩ラーメン(こってり)」と「肉ご飯」を注文しました。 出汁が強調された塩ラーメンといった感想です。 次回来店時はさっぱりの醤油か塩ラーメンを食べたいです。 ただ、次回は車を買ってからですね。 |
オリジナルサイズ 中間サイズ 支那虎@神奈川県平塚市 塩らーめん550円 なんの変哲もない塩ラーメンだったけど、化学調味料の痺れや甘さは感じず、普通のおいしさだった。 やや太めの角麺でこれも特別にどうということはない。 2004年12月5日(日) |
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