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定番のラーメンの祖といえばやっぱり「醤油ラーメン」 今は醤油ラーメンをアレンジしたラーメンが増え、ヘルシーなラーメンやこってり味のラーメンなど様々です。「最後のスープまで飲み干す・・」ラーメン職人にとってこれほどうれしい事はありません。
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醤油ラーメン具
らーめん 具 住所 神奈川県川崎市中原区新丸子東1-983 TYMビル1階 電話番号 醤油 2004年1月 しょうゆラーメン500円 鶏ガラベースのスープは濃そうな色をしてるので、期待を込めて飲んでみると、期待通りに濃口醤油 |
旭川ラーメンのしょうゆ味の特徴は、にごったとんこつスープに、魚系のだしを加えていることでしょうか。 しょうゆラーメンらしいシンプルな具を含め、非常に美味しいと思います。 程よい脂分とシンプルな具は好感が持てて、なかなか美味しいラーメンです。 |
説明 / 具 しょうゆ味 湯葉、チャーシュー、ゆで卵、わかめ、シナチク、ナルト、白髪ネギ つけ麺(しょうゆダレ) 日付 / 値段 2005年6月6日 650円 しょうゆ味(具は未記録) コメント 何の変哲もないラーメンです。 |
ラーメン一般/醤油ラーメン/塩ラーメン/味噌ラーメンのお店「らーめん具」 らーめん具へのクチコミ perkeo (275) 2004/10/13 20時半過ぎに来店。 醤油ラーメンを注文。 スープは鶏がらスープのあっさり系。 |
醤油ラーメン 具)きざみねぎ、ほうれん草、メンマ、のり、味付けひき肉 ( 私のところにスープがぬるかったというメールが入ってきたがこれではすぐぬるくなるだろうと思う)メニューは醤油ラーメンにつけ麺と辛口つけ麺の3種類。 |
塩ラーメン・しょうゆラーメン 600円 特ラーメン・特塩ラーメン 800円 味付玉子 100円 特ラーメンを頼むと具沢山になってボリュームがあります。 具は千切りのネギとちょっとニンニクが効いた味付けの鶏肉とメンマ。 |
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